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多功能智能豆腐机制作豆腐的步骤流程

发布时间:2021-09-06 点击量:1173
  多功能智能豆腐机由独立的磨浆机,渣浆桶,渣桶,蒸汽鼓等组成。它使用高灵敏度的IC离子传感器设备,在意外熄灭火焰时自动切断空气源,并通过温度控制器控制沸腾桶的温度,以实现自动点火加热。自动注水由液位控制器和电磁阀控制,以控制汽包的水位。它可以同时生产豆浆,豆腐,各种豆腐和其他豆制品,还可以通过其他设备和工艺生产更多的豆制品。

  多功能智能豆腐机实现了生产过程的自动化,具有效率高,省时,能耗低,占地面积小,无噪音,无污染等优点。设备采用自动控制系统,完成加工全过程自动化,增设数码温度控制仪监控温度变化,具有自动提示机报警功能。

  多功能智能豆腐机制作豆腐的步骤流程:
  1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
  2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
  3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
  4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸进蒸汽包。
  5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
  6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
  7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。


多功能智能豆腐机

 

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