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多功能漂烫机 旭众果蔬清洗机全自动

简要描述:多功能漂烫机 旭众果蔬清洗机全自动
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

  • 产品型号:漂烫机
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-07
  • 访  问  量:562
详细说明:
品牌XUZHONG/旭众

多功能漂烫机 旭众果蔬清洗机全自动

钱:   (微号)
工厂地址:广州市白云区龙归南岭龙岗路9号(旭众工业园)

多功能漂烫机 旭众果蔬清洗机全自动

    称:蒸煮漂烫

    压:380V

加热方式:蒸汽加热 (客户自备蒸汽发生器)

    带:800 mm

    位:台

外形尺寸:6000*1200*1500mm|(有效内宽(800mm)

漂烫温度:常温-95度可调(可根据需要设定)

漂烫时间:2-10分钟(根据具体工艺)

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。

二、工作原理:

 

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

 

三、应用领域:

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

 

1、整机采用不锈钢制作。

2、为保证漂烫槽均一,采用热水循环使产品品质如一,把持原有产品色泽度和产品率。

3、设备配有多点测量功能,满足不同客户对产品温度的需求。

4、设备配有自动加热系统,温度可自动控制,速度都采用变频调速。

5、为保证漂烫、冷却均匀每段配有冲浪配置。

6、设备操作简单,运行平稳,低噪音、易于冲洗维护。

看到此消息, 想了解更多的食品机器,请与我小钱:   (微号)(*^__^*) 



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