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小型多功能荷叶夹机

简要描述:小型多功能荷叶夹机旭众牌荷叶夹机采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。

  • 产品型号:MP1000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-11-30
  • 访  问  量:251
详细说明:
外形尺寸3300*610*1330mm电压220/380v
功率1.5kw产量2000-7200kg/h
适用范围蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备自动化程度半自动

小型多功能荷叶夹机的性能:

1.产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。

2.设备采用微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。

3.采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。

4.按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

5.自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

6.结构合理,拆装维修容易,清洗方便。  

7.本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。


小型多功能荷叶夹机



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